原料:
300克 米饭
50克 混合蔬菜
20克 Sambal Cili Nasi Lemak
2汤匙 食用油
1 个鸡蛋
方法:
在锅中加热油。将混合蔬菜一起炒至变软。加入鸡蛋和米饭。搅拌均匀。加入茶园 Sambal Cili Nasi Lemak、盐和胡椒粉,搅拌均匀。趁热食用。
原料:
200克 鸡块
100克土豆
100g Tea Garden Curry Paste 咖喱酱
300克 水
80克椰奶
1 枝咖喱叶
方法:
将咖喱酱和水放入锅中加热并混合,直至酱溶解。加入鸡肉和土豆。搅拌直至鸡肉煮熟、土豆变软。加入咖喱叶和椰奶,煮沸。趁热搭配面包或米饭食用。
原料:
100克 臭豆
400克 鲜虾(如果需要)
100毫升 水
适量盐
1汤匙 食用油
50g Tea Garden Sambal Cili Mixed Nut
方法:
用中火将 Tea Garden Sambal Cili Mixed Nut 炒几分钟,直至散发出香味。不需盖子,加水慢炖约 10 分钟,直至略微收汁。加入臭豆,翻炒几分钟。加入虾,慢炖约 3-5 分钟。趁热搭配米饭或面包食用。
原料:
400克 大米,洗净
240克 浓椰奶 (Santan)
240克 水
4 片 香兰叶,打结
2 根 柠檬草 适量盐
50克 Tea Garden Sambal Cili Nasi Lemak
方法:
将米、椰奶、水、香兰结、香茅和盐放入电饭锅煮熟。饭煮好后,将其松散。上菜前除去香兰结和香茅。用盐和您选择的香料腌制鸡肉。加热油,然后将鸡肉炸至金黄酥脆。将米饭与炸鸡、煮熟的鸡蛋、黄瓜、花生和凤尾鱼一起上桌。淋上 Tea Garden Sambal Cili Nasi Lemak。趁热食用。
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